Tuotteet

Vinunic / Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2008

Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2008

199,98 

Côte de Blonden tarhoilta tuleva Côte-Rôtie. 89% Syrah, 11% Viognier.

Tulosta PDF OSTA ALKOSTA

Kuvaus

Viinin väri on rubiininpunainen tummilla häivähdyksillä. Vivahteikas tuoksu on elegantti, punamarjainen ja kukkainen. Siinä on pippurisuutta, vihreää paprikaa, hieman espressoa ja tummaa kirsikkaa, häivyähdys vienoa tryffeliä. Maku on konsentroitunut ja hienostunut, pehmeän harmoninen ja hieman feminiininen.

La Mouline tulee Côte-Rôtien tarhojen Côte de Blonden kaistaleelta, ja on kolmesta Guigalin viinistä feminiinisin.

Kevyt Täyteläinen
Pehmeä Roteva
Hedelmäinen Vivahteikas

Ruokasuositukset

Pienriista, lammasruoat, grillatut lihat ja kovat, kypsät juustot.

Alkuperä ja valmistus

Rypäleet tulevat Côte de Blonden kaistaleelta Côte-Rôtien rinnetarhoilta. Tarhat ovat alueella pyöreän amfiteatterin muotoiset, maaperä on vaihtelevaa lössi-, kalkki- ja gneissimaata. Köynnökset ovat vanhoja, yli 75-vuotiaita. Sadonkorjuun ja rypäleiden valikoimisen jälkeen käyminen lämpötilakontrolloidusti terästankeissa noin 4 viikkoa, jonka jälkeen kypsytys tammitynnyreissä 40 kuukautta ennen pullotusta. Viini kestää ikääntymistä vielä vuosikymmeniä.

Tuottaja
Guigal
Rypäleet
Syrah 89%, Viognier 11%
Maa
Ranska
Alkoholi
13,5%
Alue
AC Côte-Rôtie
Sokeri
1 g/l
Alkonro
482077
Hapot
6,0 g/l
Pakkauskoko
0,75l
Kategoria: