Tuotteet

Vinunic / Hans Herzog Zweigelt

Hans Herzog Zweigelt

43,95 

Upea harvinaisuus – uuden maailman huippuviini itävaltalaisesta Zweigelt-rypäleestä.

Tulosta PDF OSTA ALKOSTA

Kuvaus

Tumman purppura väri. Tuoksussa on kypsiä luumuja, tummaa suklaata, mustaa kirsikkaa, marsipaania ja mausteisia sävyjä. Tuoksun aromit toistuvat hienosti täyteläisessä maussa, jossa on lämmintä hapokkuutta ja hienovaraiset tanniinit. Upea viini on hienosti balanssissa ja sen monivivahteinen aromikkuus kruunaa kokonaisuuden.

Kevyt Täyteläinen
Pehmeä Roteva
Hedelmäinen Vivahteikas

Ruokasuositukset

Paistit, grillattu liha, kovat ja kypsät juustot.

Alkuperä ja valmistus

Viini on yksi harvoista uuden maailman huipputasoisista Zweigelt-viineistä. Alun perin itävaltalainen rypälelajike on kunnianhimoinen projekti Hans Herzogin tilalla, ja rypäleköynnökset ovat vähäsatoisia. Sadonkorjuun jälkeen rypälemehu on pidetty kuorikontaktissa 21 päivää samalla kun viini on käynyt villihiivoilla. Sen jälkeen viini on käynyt ranskalaisissa tammitynnyreissä malolaktisen käymisen ja 18 kuukauden sakkakypsytyksen. Viiniä ei ole suodatettu tai kirkastettu.

Tuottaja
Hans Herzog
Rypäleet
Zweigelt
Maa
Uusi-Seelanti
Alkoholi
14%
Alue
Marlborough
Sokeri
1 g/l
Alkonro
900127
Hapot
6,0 g/l
Pakkauskoko
0,75l
Kategoria: