Tuotteet

Vinunic / Champagne Philipponnat La Rémissonne 2009

Lue lisää tuottajasta >

Champagne Philipponnat La Rémissonne 2009

179,99 €

Täyteläinen ja roteva, La Rémissonne -tarhalta tuleva samppanja.

Tulosta PDF

Kuvaus

Samppanjan väri on kirkkaan kultainen hienovaraisin kuplin. Tuoksussa on vadelmaa, punaista marjaisuutta ja mantelinpuuta. Maku on hyvin täyteläinen ja suunmyöteinen, siinä on mieletön paletti floraaleja sävyjä, vadelmaa, ruusua, myös vaniljan ja kookoksen aromikkuutta. Hyvin pitkä ja rikas jälkimaku.

Kuiva Makea
Raikas Runsas
Hedelmäinen Mausteinen

Ruokasuositukset

Voimakas samppanja kaipaa parikseen hienoja, huolellisesti valmistettuja ruokia kuten riistaa, pâté en croûtea tai hanhenmaksaa. Suositeltava tarjoilulämpötila 10-12 astetta, aperitiivina tarjoiltuna 8-9 astetta.

Alkuperä ja valmistus

Samppanjan rypäleet tulevat yhdeltä La Rémissonne -tarhalta, josta se saa myös nimensä. Tarha sijaitsee aivan historiallisen Clos de Goisses -tarhan vieressä rinteessä. Sadonkorjuun jälkeen valmistus perinteisellä metodilla ilman malolaktista käymistä. Koko viini käy tammitynnyreissä, ja dosage on maltillinen. Kypsytetty 7-9 vuotta Philipponnat'n omissa kellareissa. Ikääntyy hienosti aina kymmeneen vuoteen asti. Vuosikertaa on valmistettu vain 2590 pulloa, joten kyseessä on harvinainen erikoissamppanja.

Tuottaja
Champagne Philipponnat
Rypäleet
Pinot Noir
Maa
Ranska
Alkoholi
12%
Alue
AC Champagne
Sokeri
4,5 g/l
Alkonro
Hapot
7 g/l
Pakkauskoko
0,75l
Kategoria:

Tutustu myös

  • Lue lisää

    Champagne Philipponnat Royale Réserve Rosé Brut

    69,99 €

    Ruusukullan värinen, hienot pienet kuplat. Tuoksusta aistii ensimmäisenä punaisia kesän marjoja, metsämansikkaa ja kirsikkaa. Myös sitrushedelmäisyyttä kuten greippiä ja sitruunaa. Maku on elegantti ja puhdas, melko runsas ja täyteläinen. Siinä...

    Tuottaja
    Rypäleet
    Champagne Philipponnat
    Pinot Noir 75%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 5%
    Maa
    Alkoholi
    Ranska
    12%
    Alue
    Sokeri
    AC Champagne
    9 g/l
    Alkonro
    Hapot
    7 g/l
    Pakkauskoko
    0,75l
    LUE LISÄÄ
  • Lue lisää

    Champagne Philipponnat Cuvée 1522 Vintage 2009

    99,99 €

    Täyteläinen samppanja, jonka vuosiluku 1522 viittaa Philipponnat'n suvun saapumista Champagnen alueelle.

    Tuottaja
    Rypäleet
    Champagne Philipponnat
    Pinot Noir 69%, Chardonnay 31%
    Maa
    Alkoholi
    Ranska
    12%
    Alue
    Sokeri
    AC Champagne
    4,2 g/l
    Alkonro
    Hapot
    7 g/l
    Pakkauskoko
    0,75l
    LUE LISÄÄ
  • Lue lisää

    Champagne Philipponnat Grand Blanc 2009

    79,99 €

    Chardonnaysta tehty herkkä, hienostunut ja hieman kermainen samppanja.

    Tuottaja
    Rypäleet
    Champagne Philipponnat
    Chardonnay
    Maa
    Alkoholi
    Ranska
    12%
    Alue
    Sokeri
    AC Champagne
    4,2 g/l
    Alkonro
    Hapot
    7 g/l
    Pakkauskoko
    0,75l
    LUE LISÄÄ