Tuotteet

Vinunic / Anwilka 2014

Lue lisää tuottajasta >

Anwilka 2014

39,99 €

”Paras maistamani eteläafrikkalainen punaviini…” -Robert Parker

Tulosta PDF OSTA ALKOSTA

Kuvaus

Syvä, kirkas rubiininpunainen väri. Tuoksu on notkean eloisa, siinä on punaista hedelmää ja kirsikkaa, eukalyptusta sekä paahteista mausteisuutta. Maku on rikas, konsentroitunut, hedelmäinen. Suutuntuma on samettinen ja pehmeän tanniininen. Viinin aromit syvenevät ja monipuolistuvat iän myötä.

Viinitaloa johtaa Piet Neethling ja viinintekijä Anwilkan tilalla on nuori eteläafrikkalainen enologi Jean du Plessis. Taustatiimissä on Bordeaux’sta lähtöisin oleva ranskalaiskaksikko Hubert de Boüard ja Bruno Prats.

Kevyt Täyteläinen
Pehmeä Roteva
Hedelmäinen Vivahteikas

Ruokasuositukset

Hieno ja elegantti viini punaiselle lihalle, lampaalle ja riistalle. Jos viini juodaan nuorena, grillattu mediumiksi jätetty pihvi toimii loistavasti. Kellaroinnin jälkeen viini sopii entistä paremmin esimerkiksi koville, kypsille juustoille ja roteville liharuoille.

Alkuperä ja valmistus

Anwilka on yksi Etelä-Afrikan kuuluisimpia punaviinejä Stellenboschista. Meren läheisyys antaa ideaalit olosuhteet rikasaromisten, puhdaspiirteisten viinien valmistukseen. Rypäleet poimitaan käsin ja parhaat valikoidaan viinivalmistusta varten. Käyminen tapahtuu terästankeissa ja viini käy läpi pitkän maseraation ja sitä sekoitetaan usein. Kypsyminen ranskalaisissa tammitynnyreissä 15 kuukauden ajan, joista puolet ovat uusia.

ARVIOT

  1. 95p. James Suckling
    92p. Robert Parker

Tuottaja
Anwilka
Rypäleet
Syrah 52%, Cabernet Sauvignon 37%, Petit Verdot 11%
Maa
Etelä-Afrikka
Alkoholi
14,5%
Alue
Stellenbosch
Sokeri
3,1 g/l
Alkonro
948267
Hapot
5,4 g/l
Pakkauskoko
0,75l
Kategoria:

Tutustu myös

  • Lue lisää

    Shafer TD-9 Red Blend

    69,90 €

    Bordeaux-sekoitus Napa Valleystä, nimetty Shaferin tilalla käytetyn vanhan traktorin mukaan.

    Tuottaja
    Rypäleet
    Shafer
    Merlot 58%, Cabernet Sauvignon 26%, Malbec 16%
    Maa
    Alkoholi
    Yhdysvallat
    15%
    Alue
    Sokeri
    Napa Valley
    g/l
    Alkonro
    Hapot
    950878
    g/l
    Pakkauskoko
    0,75l
    LUE LISÄÄ
    OSTA ALKOSTA
  • Lue lisää

    Guigal Ex-Voto Ermitage 2001

    129,89 €

    Vain parhaina vuosina valmistettava legendaarisen Hermitage-kukkulan neljän tarhan viini.

    Tuottaja
    Rypäleet
    Guigal
    Syrah
    Maa
    Alkoholi
    Ranska
    14%
    Alue
    Sokeri
    AC Hermitage
    1 g/l
    Alkonro
    Hapot
    4 g/l
    Pakkauskoko
    0,75l
    LUE LISÄÄ
  • Lue lisää

    Sassicaia 2018

    134,90 €

    Ikoninen Sassicaia, kuuluisin ja merkittävin supertoskanalainen viini.

    Tuottaja
    Rypäleet
    Tenuta San Guido
    Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%
    Maa
    Alkoholi
    Italia
    14%
    Alue
    Sokeri
    DOC Bolgheri Sassicaia
    1 g/l
    Alkonro
    Hapot
    932558
    5,9 g/l
    Pakkauskoko
    0,75l
    LUE LISÄÄ
    OSTA ALKOSTA