39,99 €
Erittäin intensiivinen ja runsasrakenteinen Sauvignon Blanc.
Väri on kirkas ja paljas keltavihreä. Tuoksussa on sitruunankuorta, kypsää nektariinia ja melonia ja mineraalisuutta. Maku on suuntäyteinen ja erittäin hapokas, kermainen mutta raikas. Maku jatkuu pitkään ja nostaa veden kielelle.
Tämä viini ei ole tyypillinen herukkainen Sauvignon Blanc, vaan valmistustapansa puolesta siinä on rakennetta ja kokoa. Kokeile runsaiden kalojen ja äyriäisten kanssa ja tee lisukkeeksi esimerkiksi vu
Rypäleet on kerätty käsin tarhoilta optimaalisessa kypsyydessä. 80% rypäleistä on käynyt valikoiduilla hiivoilla 500 litran ranskalaisissa tammitynnyreissä hiivasakan kanssa, jota on sekoitettu tasais
Mikko Koivumäki
90p. Robert Parker
94p. Wine Front
17/20p. Jancis Robinson