Tuotteet

Vinunic / Guigal Hermitage 2015

Guigal Hermitage 2015

58,98 

Guigalin Hermitage tulee neljältä eri tarhalta Pohjois-Rhônen kuuluisalta kukkulalta.

Tulosta PDF OSTA ALKOSTA

Kuvaus

Syvän rubiininpunainen väri violeteilla häivähdyksillä. Tuoksu on muhkean mausteinen, siinä on tummaa marjaisuutta, tammisuutta, luumua, mineraalisuutta ja Syrah’lle tyypillistä cassista, myös orastavaa eläimellisyyttä. Viinin maku on näin nuorelle viinille vielä hyvin tanniininen ja massiivinen, siinä toistuu tuoksun aromeja, mustaherukkaa ja pitkän tammikypsytyksen tuomaa vaniljaa. Maun jälkipuoliskolla mukaan astuu mausteisia, hieman lakritsaan päin viittaavia aromeja.

Kevyt Täyteläinen
Pehmeä Roteva
Hedelmäinen Vivahteikas

Ruokasuositukset

Lammas, huolellisesti valmistetut liharuoat. Kovat, kypsät juustot. Mahtava meditaatioviini!

Alkuperä ja valmistus

Viinin rypäleet tulevat legendaarisen Hermitagen kukkulan neljältä eri palstalta, joissa maaperä vaihtelee kalkki-, savi ja hiekkamaaperästä jotka kaikki ovat graniittisen peruskallion päällä. Osa rypäleistä tulee myös sopimusviljelijöiltä, ja keskimäärin köynnösten ikä on noin 30 vuotta. Käsinpoiminnan jälkeen viini käy kolmen viikon ajan lämpötilakontrolloidusti, jonka jälkeen 36 kuukauden kypsytys Guigalin omissa tammitynnyreissä joista puolet ovat uusia. Viiniä ei suodateta eikä kirkasteta ennen pullotusta.

Tuottaja
Guigal
Rypäleet
Syrah
Maa
Ranska
Alkoholi
14%
Alue
AC Hermitage
Sokeri
g/l
Alkonro
930268
Hapot
g/l
Pakkauskoko
0,75l
Kategoria: