14,99 €
Malliesimerkki Rhônen laakson monipuolisista punaviineistä. Pataruoka Provencen yrteillä ja Guigalin punaviini – c´est tout!
Väri on syvän punainen kiiltävällä reunuksella. Tuoksussa on tummaa hedelmää, hieman pippuria ja kirsikkaa, aavistus yrttisyyttä. Maku on täyteläinen ja lämmin, siinä toistuu tuoksun tumma hedelmäisyys ja aromaattisuus. Tanniinit ovat hyvässä tasapainossa mehukkaan hapokkuuden kanssa, ja jälkimaku on miellyttävä.
Erinomainen yleisviini esimerkiksi runsaille alkupaloille, tapaksille ja charcuterielle, pitkään haudutetuille lihapadoille ja Provencen keittiön liharuoille.
Viinin rypäleet tulevat Guigalin eri tarhoilta Etelä-Rhônesta, joiden maaperä vaihtelee tarhoittain. Köynnökset ovat keskimäärin 35 vuotta vanhoja. Viini on käynyt läpi lämpötilakontrolloidun käymisen