Mulderbosch
Mulderbosch on eteläafrikkalaiseksi viinitilaksi verrattaen nuori, sillä tila on perustettu vuonna 1989. Stellenboschin kuuluisalla vuorien ympäröimällä viinialueella Kapkaupungin kupeessa sijaitseva Mulderbosch tekee erityisesti valkoviinejä Chardonnay-, Chenin Blanc- ja Sauvignon Blanc -rypäleistä, mutta myös puna- ja roséviinejä sekä erikoiseriä.
Mulderboschin omistus vaihtui 2010-luvun alussa, ja uusien omistajien johdolla viinien laatu ja tuotannon ammattimaisuus on parantunut merkittävästi. Mulderboschilla on omia viinitarhoja 45 hehtaaria ja sen lisäksi rypäleitä ostetaan muualta Stellenboschista eri viljelijöiltä. Eri tarhoilta tuleviin rypäleisiin suhtaudutaan tilalla erityisellä tarkkuudella, ja viinikellareissa pidetään jokaisesta tarhasta omia viininäytteitä, jotta niiden laatua voidaan tarkkailla ja jotta viljelijät itse pääsevät näkemään oman työnsä tuloksen.
